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northern style スロウ 72号

商品コード : ss-00946
製造元 : クナウマガジン
価格 : 990円(税込)
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【夏季休業前最終受付】 2022/8/10(水)
【夏季休業期間】 2022/8/11(木)〜8/15(月)
2022年8月16日(火)より通常営業となります。
休業中のお問い合わせにつきましては、8月16日以降に回答します。
 


■巻頭特集 花咲く庭のおすそ分け



緑が美しく映える夏の始め。そんな時季に出る今号のテーマは、「庭カフェ」。カフェとして場を開放していて、なおかつ花についても造詣が深い店主たちを訪ねてみることにしました。植える花の種類や庭全体のデザインなど、それぞれにこだわりを持ちつつ、「人を受け入れる」という観点からも空間づくりに心を配っている彼ら、彼女たち。庭づくりに限らず、学べるところが多くあると感じました。

 

■コンテンツ


≪巻頭特集 花咲く庭のおすそ分け≫



・北国の風景と庭
海編  茶菓いっ風 noiTAのniWA 【新冠町】
森編  Paix La de café 【美瑛町】
山編  cafe&lodge coco-desse 【七飯町】

・染色の技術が繋ぐ、赤いハチミツ
ガーデンと、ミツバチと、アロニアと。【伊達市】

・定番スポットをもっと楽しむ 北のガーデンめぐり
十勝ヒルズ 【幕別町】
香りの里ハーブガーデン 【滝上町】
エルクの森 【札幌市】
真鍋庭園 【帯広市】
上野ファーム 【旭川市】

・山の花を庭に咲かせる 湯沢園芸の山野草コレクション 【札幌市】

・ドライフラワーに囲まれて 庭のほかにも。花の楽しみ
Shelter café 【札幌市】
花七曜 【上富良野町】
いざよいと花 【釧路市】

・ガーデンを舞台にする2人の仕事
植物の力を携えて この場所を訪れるすべての人に幸せを。【幕別町】


≪単独ページ≫



・遊び心を形にする彫金 ニコクラフトの、ものづくり 【札幌市】

・作り手・読者・編集者が交わる拠点に。northern style studio SLOW living【帯広市】
点と線模様製作所 【札幌市】
sitoa 【東川町】
糸 【釧路市】

・自然から命をいただき、生かされて 大友玲子さんのヘルシーな生き方 【札幌市】

・道見さんがくれた「魔法の質問」 あなたは仕事にどんな喜びを感じてる? 【幕別町】

・山岳写真家 三川八恵さん 大雪山に導かれて 【上川町】


≪通信販売≫




・スロウなお弁当グッズ
工房夕花野の曲げわっぱ弁当箱 【伊達市】
クママガ編集室のタイベックバッグとランチトート 【帯広市】
スイノカゴの白樺樹皮の箸ケース 【美瑛町】
MikashinのWOODBOTTLEダケカンバ 【根室市】
点と線模様製作所の大判ハンカチ 【札幌市】

・水の流れをガラスに封じ込めて。柿崎均さんのガラスの器 【江別市】

・もう一度、訪ねてみました
MOKA.の魚網シリーズ 【釧路市】
オホーツクベーグルのスロウな8種セット 【北見市】

・一八興業水産株式会社のレトルト魚シリーズ
無添加の煮魚を、常温で保存できる商品を知っていますか? 【岩内町】

・カキキンのカキえもん 【厚岸町】

・うらがみミートの無添加ハム 【幕別町】

・編集者偏愛のひとしな
nidoのコーヒー豆 【旭川市】
八島商店の塩蔵養殖わかめ 【函館市】
cupiporoのエゾリスのブローチ 【札幌市】
なごみ鍼灸院のなごみ温(肩用) 【中標津町】


≪連載企画≫

・[連載] 北海道ゆったりある記 【帯広市】

・[連載] 下川町便り メッセージは、普通の暮らしの中に。
ソーリー工房 【下川町】

・[連載] 北海道 来るべき未来を見つめて 【帯広市】

・[連載] スロウなカフェを訪ねて
カースイ 【滝上町】
ティーショップ夕日 【函館市】
ポルトコーヒー 【利尻富士町】

・[連載] 鈴木周作のさっぽろ市電日記 【札幌市】

・[連載] のっぱらへでかけよう テルさんの野遊び子育ち日記 【稚内市】

・とりのはなし ノビタキ 【小清水町】



■作り手 クナウマガジン(帯広市)


当サイトの運営を担う、クナウパブリッシング スロウ編集部です。「足元の豊かさに光を当てながら、わくわく北海道をつくります」を理念に掲げ、北海道の魅力を発信。スロウ、スロウな旅北海道をはじめとする出版活動を行っています。

 

■商品詳細


仕様:A4判 オールカラー190頁

発行日:2022年7月25日

 

■ゆうメール発送(常温)198円


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