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northern style スロウ 71号

商品コード : ss-00919
製造元 : クナウマガジン
価格 : 990円(税込)
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年末年始休業前最終受付 2022年12月20日(火)
年末年始休業      2022年12月28日(水)〜2023年1月5日(木)

2023年1月6日(金)より通常営業となります。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月6日以降に回答します。
どうぞよろしくお願いいたします。
 


■巻頭特集 白樺が拓く、森と人の日々



北海道で暮らす私たちにとっては非常に身近な木である白樺。そんな樹木を取り巻く環境は、ここ10年ほどで大きく変わろうとしています。「材」としての活用が進んだり、間伐される木から樹皮を採って作品にする作家が現れたり…。そうした「活用」が、林業や森の循環を持続可能にするためのキーワードになる可能性さえ秘めていることがわかってきました。白樺の恵みが私たちの暮らしに文化としてすればするほど、北海道の森林活用も進んでいく。そんな理想的なサイクルを回していこうと尽力するプロジェクトをご紹介します。

 

■コンテンツ


≪巻頭特集 白樺が拓く、森と人の日々≫



・シラカバ材を伝える・使う白樺プロジェクト
白樺の恵みを活かす白樺プロジェクトの仲間たち   
工藤和彦さん 【旭川市】
スイノカゴ 【美瑛町】
SIRACA 【蘭越町】

・伝統工芸士・睫遒気
ヤライタンキから、アイヌ民具と伝統工芸の世界を覗き見る 【平取町】

・工房ameiro嶋中さんに聞く白樺活用あれこれ 【帯広市】

・Atsushi Takahara Photo Gallery シラカバとダケカンバのカンバセーション

・COLUMN | 白樺の葉っぱにクローズアップ

・染めから始まる森の循環 採色兼美の御所染薄桜 【下川町】

・白樺の林と共に紡ぐ、関口繭子さんのパンづくり 【長沼町】

・白樺雑貨。作る人、買える場所。
Chiemoku×三島 千枝さん 【札幌市】
くつろ木×佐々木 寛之さん 【置戸町】  
ironowa×上葛 直美さん 【札幌市・七飯町】

・シラカンバ、脚光を浴びて。 【幌加内町】




≪単独ページ≫



・“彼ら”の目線に立ってみたら。
絵本作家 あかしのぶこさんと考えるおはなしの可能性 【斜里町】

・喜びに、心膨らませて。
kigi はじまりのパン。 【当麻町】

・昆布巻はどこからやって来たのか? 【札幌市】

・森学さんの手仕事、「青い器」に魅せられて。【帯広市】

・northern style studio SLOW living 
スロウのセレクトショップがオープンします。 【帯広市】
そら豆ガラス商店 【江別市】
cupiporo 【石狩市】
加地学さん 【伊達市】
佐々木つげ工房 【余市町】
mego 【函館市】
MaW 【函館市】
ミチヒト 【旭川市】
lämpö 【東川町】
月のチーズ 【滝上町】
クラフトキッチン 【上士幌町】


≪通信販売≫



●GOODS
・中川貞司さんの木彫り熊カップ【旭川市】
・うつわ陶陶斉のごはん土鍋【札幌市】
・森のキツネのわがままcutlery 【下川町】
・伊藤明信さんの小さな木の額 【江別市】
・櫻井芳枝さんの青のキャンドル 【由仁町】
・さばいでぃ農園の和はっかオイル 【滝上町】

●FOODS
・奥土農場の石窯パン 【ニセコ町】
・花七曜の焼菓子セット(cat) 【上富良野町】
・星野果樹園のベリーのジャム・ヨーグルトソース 【富良野市】
・S&HファーマーのTOKORO BIANCA 【北見市】
・押谷ファームのグリーンアスパラ 【長沼町】
・しずお農場の士別サフォーク羊肉 【士別市】


≪連載企画≫

・[連載] 北海道ゆったりある記 【室蘭市】
・[連載] 下川町便り まちとつなぐ、音を奏でる。
空き家コーディネーター 徳間和彦さん 【下川町】
・[連載] スロウなカフェを訪ねて
くるみ食堂 【夕張市】
縁輪堂 【富良野市】
ライオンのいえ 【鹿追町】
・[連載] 鈴木周作のさっぽろ市電日記 【札幌市】
・[連載] のっぱらへでかけよう テルさんの野遊び子育ち日記 【稚内市】
・とりのはなし ノビタキ 【小清水町】

 

■作り手 クナウマガジン(帯広市)


当サイトの運営を担う、ソーゴー印刷クナウマガジン スロウ編集部です。「足元の豊かさに光を当てながら、わくわく北海道をつくります」を理念に掲げ、北海道の魅力を発信。スロウ、スロウな旅北海道をはじめとする出版活動を行っています。

 

■商品詳細


仕様:A4判 オールカラー190頁
発行日:2022年5月25日

 

■ゆうメール発送  198円


2点以上からレターパックでの発送となります。
 

■お届けまでの時間目安


ご入金確認後5営業日で発送予定。

 

■熨斗


対応不可
 

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