・northern style スロウ 41号（2014.10.25発行）「小麦に夢中」
オホーツク、十勝、留萌地方の美しい小麦畑と、それを育む生産者たち、さらに製麺・製粉会社、飲食店や菓子屋まで、小麦を追いかけて取材しました。
雑誌詳細は
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・northern style スロウ 61号（2019.10.25発行）『パンは語る』
北海道産小麦の品質や酵母の話、さらにおいしいパンを焼く職人たちを訪ねました。
雑誌詳細は
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・北の焙煎人（2018.11.1発行）
北海道における珈琲の歴史や焙煎と気候の意外な関係、そして珈琲に魅せられた人々の熱い思いを取材しました。
書籍詳細は
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・小麦とパンにまつわるポストカード 5枚セット
雑誌掲載写真や未掲載の写真の中から、小麦畑やパンが被写体となっているものを選びました。北海道の小麦やパンの香りをお手紙で。
※雑誌や書籍内に掲載の情報は取材当時のものです。連絡先や営業時間などが変更になっている場合がございますので、訪問の際は事前にご確認ください。
また、掲載されている通信販売商品についても基本的にはお取り扱いできません。最新の情報は当サイトでご確認ください。
■作り手 クナウマガジン（帯広市）
当サイトの運営を担う、ソーゴー印刷クナウマガジン スロウ編集部です。「足元の豊かさに光を当てながら、わくわく北海道をつくります」を理念に掲げ、北海道の魅力を発信。スロウ、スロウな旅北海道をはじめとする出版活動を行っています。
■商品詳細
・northern style スロウ 41号、61号、北の焙煎人×各1冊
・小麦とパンにまつわるポストカード 5枚セット
■ゆうメール発送（常温）
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■熨斗
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