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トップ > BOOKS > 北海道食旅本 Keran Keran > keran keran 釧路版 vol.9
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2015年以来、4年ぶりの発行。巻頭特集のテーマは「くしろ、ローカルフード再考」と題し、ラーメン、そば、スパカツ、ザンギについてさまざまな角度から取材しました。約30軒がずらりと並ぶカフェ特集、個性的な釧路スイーツ特集も見逃せません。釧路を盛り上げる団体「クスろ」の代表かしこさんとめぐる旅や、ものづくり人の工房を訪ねる企画なども。�犧��瓩龍�路の魅力がぎゅぎゅっと詰まった一冊です。 恒例の別冊付録は「割引特典付き 十勝日帰り入浴温泉紹介冊子」。川湯、阿寒、摩周、屈斜路などの温泉施設を網羅しています。今回も16軒のクーポンが付いてくるお得っぷりです。掲載の温泉に持っていくと入浴料の割引があります。一家に1冊あると嬉しい、釧路をまるごと楽しめる決定版です。
くしろ、ローカルフード再考。 Kushiro CHEESE FACTORY MAP ホッとひと息 釧路カフェめぐり “釧路”を感じるスイーツみやげ 今夜は赤ちょうちん横丁へ 地元の素材をよりおいしく 匠のレストラン くしろおみやげ図鑑 心ときめくモノとの出合い 宿で会う風景、人。それぞれの生き方
仕様：A4判 オールカラー180頁 発行日：2019年7月25日
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