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とかち大豆のグラノーラお試しセット

商品コード : ss-00192
製造元 : 晴カフェ
価格 : 2,100円(税込)
547
ポイント : 10
数量
 

発送方法、同一商品同梱可能数はページ下部記載の通りです。送料詳細はご利用ガイドを参照ください。

ゴールデンウィーク休業前最終受付 2024年4月26日(金)
ゴールデンウィーク休業 2024年4月27日(土)〜5月6日(月)
2024年5月7日(火)より通常営業となります。
休業中のお問い合わせにつきましては、5月7日(火)以降に回答いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


 

■とかち大豆のグラノーラお試しセット



薄力粉の代わりに十勝産の豆やナッツ類を使用し、一般の商品と比べ70%以上糖質を抑えたグラノーラ(晴カフェ調べ)。朝から食べるのはもちろん、時間がない日の昼食や、スナック感覚でおつまみやおやつとして食べることもできます。気軽に試せる小さ目のお試しセットで、お気に入りの味を探してみてください。

 

■小麦粉のサクッと感を出すために

小麦粉の代わりに、アーモンドやおから、大豆などあらゆる食材で試作。レシピが完成するまでに約1年を費やしました。使う食材は、北海道産や十勝産にとことんこだわって。甘味料は、エリスリトールという血糖値の上がらない希少糖を使っています。「ほとんどの素材の生産者と顔が見える関係」と、晴カフェの2人は胸を張ります。

 

■作り手 晴カフェ(帯広市)

 


帯広市で「晴カフェ」という隠れ家カフェを営んでいた景山善美さん。9年ほど営業を続けていましたが、体調不良が続き、訪れた病院で糖尿病予備軍と診断されてしまいました。それをきっかけにカフェは閉店。「何とかして体調を元に戻さなくては」と、食事を見直すことに。そこで出合ったのが、血糖値を上げる食べ物を極力控える「糖質制限」という食事法でした。

ちょうど同時期、糖尿病と闘う父を気にかける日々を送っていた常連客・安久澤智子さんとすぐに意気投合。「糖尿病で苦しんでいる人でもおいしく食べられるお菓子を作ろう」と2人で立ち上がります。そうして2017年1月、再び「晴カフェ」の屋号を掲げ、今度は糖質を抑えたお菓子の製造、販売をメインに再スタートを切りました。

 

■商品詳細


賞味期限: 製造より180日

原材料:
・北海道りんご:ミックスナッツ(アーモンド(米国),カシューナッツ(インド),ピスタチオ(米国))、大豆(北海道十勝産)、エリスリトール、卵(北海道中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(大豆を含む(北海道十勝製造))、アーモンド粉、ドライりんご(北海道十勝産)、全粒粉(小麦を含む(北海道芽室産))、シナモン

・豆ミックス:豆ミックス(大豆,黒豆,小豆,枝豆(北海道産))、大豆(北海道十勝産)、エリスリトール、卵(北海道中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(大豆を含む(北海道十勝製造))、アーモンド粉、全粒粉(小麦を含む(十勝芽室産))、シナモン

・クランベリー(55g):ミックスナッツ(アーモンド(米国)、カシューナッツ(インド)、ピスタチオ(米国))、大豆(北海道十勝産)、エリスリトール、卵(北海道中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(大豆を含む(北海道十勝製造))、アーモンド粉、ドライクランベリー、全粒粉(小麦を含む(北海道芽室産))、シナモン

セット内容:北海道りんご(55g)、豆ミックス(55g)、クランベリー(55g)×各1

 

■クリックポスト発送(常温)


1セットまで同一の送料でお届けします。

 

■お届けまでの時間目安

 
ご入金確認後7営業日で発送予定。

 

■熨斗

 
対応不可
 

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