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とかち大豆のグラノーラお試しセット
商品コード : ss-00192 |
製造元 : 晴カフェ |
価格 : 2,100円(税込) |
547 |
ポイント : 10 |
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発送方法、同一商品同梱可能数はページ下部記載の通りです。送料詳細はご利用ガイドを参照ください。
年内注文受付締切 2024年12月20日(金)
年末年始休業日 2024年12月28日(土)〜2025年1月5日(火)
2025年1月6日(月)より通常営業となります。
休業中のお問い合わせにつきましては、1月6日(月)以降に回答いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
■とかち大豆のグラノーラお試しセット
薄力粉の代わりに十勝産の豆やナッツ類を使用し、一般の商品と比べ70%以上糖質を抑えたグラノーラ(晴カフェ調べ)。朝から食べるのはもちろん、時間がない日の昼食や、スナック感覚でおつまみやおやつとして食べることもできます。気軽に試せる小さ目のお試しセットで、お気に入りの味を探してみてください。
■小麦粉のサクッと感を出すために
小麦粉の代わりに、アーモンドやおから、大豆などあらゆる食材で試作。レシピが完成するまでに約1年を費やしました。使う食材は、北海道産や十勝産にとことんこだわって。甘味料は、エリスリトールという血糖値の上がらない希少糖を使っています。「ほとんどの素材の生産者と顔が見える関係」と、晴カフェの2人は胸を張ります。
■作り手 晴カフェ(帯広市)
帯広市で「晴カフェ」という隠れ家カフェを営んでいた景山善美さん。9年ほど営業を続けていましたが、体調不良が続き、訪れた病院で糖尿病予備軍と診断されてしまいました。それをきっかけにカフェは閉店。「何とかして体調を元に戻さなくては」と、食事を見直すことに。そこで出合ったのが、血糖値を上げる食べ物を極力控える「糖質制限」という食事法でした。
ちょうど同時期、糖尿病と闘う父を気にかける日々を送っていた常連客・安久澤智子さんとすぐに意気投合。「糖尿病で苦しんでいる人でもおいしく食べられるお菓子を作ろう」と2人で立ち上がります。そうして2017年1月、再び「晴カフェ」の屋号を掲げ、今度は糖質を抑えたお菓子の製造、販売をメインに再スタートを切りました。
■商品詳細
賞味期限: 製造より180日
原材料:
・北海道りんご:ミックスナッツ(アーモンド(米国),カシューナッツ(インド),ピスタチオ(米国))、大豆(北海道十勝産)、エリスリトール、卵(北海道中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(大豆を含む(北海道十勝製造))、アーモンド粉、ドライりんご(北海道十勝産)、全粒粉(小麦を含む(北海道芽室産))、シナモン
・豆ミックス:豆ミックス(大豆,黒豆,小豆,枝豆(北海道産))、大豆(北海道十勝産)、エリスリトール、卵(北海道中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(大豆を含む(北海道十勝製造))、アーモンド粉、全粒粉(小麦を含む(十勝芽室産))、シナモン
・クランベリー(55g):ミックスナッツ(アーモンド(米国)、カシューナッツ(インド)、ピスタチオ(米国))、大豆(北海道十勝産)、エリスリトール、卵(北海道中札内産)、ココナッツオイル、乾燥おから(大豆を含む(北海道十勝製造))、アーモンド粉、ドライクランベリー、全粒粉(小麦を含む(北海道芽室産))、シナモン
セット内容:北海道りんご(55g)、豆ミックス(55g)、クランベリー(55g)×各1
■クリックポスト発送(常温)
1セットまで同一の送料でお届けします。
■お届けまでの時間目安
ご入金確認後7営業日で発送予定。
■熨斗
対応不可