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夢がいっぱい牧場セット(牛加工品)

商品コード : ss-00191
製造元 : 夢がいっぱい牧場
価格 : 円(税込)
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■人気のビフトロとハンバーグをどちらも味わえる、夢がいっぱい牧場セット


 


牛肉のうま味をストレートに感じられる「ビフトロ」。舌の上でとろける食感が評判を呼び、今やその人気は全国へと広がっています。アツアツのご飯との相性も抜群で、「ビフトロ丼」は、十勝を代表するグルメのひとつになりました。



ジューシーハンバーグは、添加物や防腐剤は不使用。十勝産の玉ネギやジャガイモといった、安心・安全な素材のみで手作りしています。決め手になるのは、芙美子さんが作る自家製のブイヨン。昆布、野菜、牛すじ、豚足、鶏がらなどを、36時間ほど煮込んで完成させるというこだわりようです。うま味が凝縮したブイヨンは、さまざまなメニューに大活躍。今回紹介するハンバーグにもブイヨンがたっぷり練り込まれているため、ソースがなくてもおいしさが広がります。これらの加工品は、直営のレストランでも大人気です。

 

■商品紹介



肉のうま味と、舌の上でとろける食感。大人気のビフトロ丼を家庭でも味わえます。トッピングは大葉や卵なども好相性。手巻き寿司の具材やサラダのトッピングとしても楽しめます。



ハンバーグは凍った状態のままで焼き上げます。解凍した後に、ロールキャベツやミートボールにしても美味。

人気のビフトロとハンバーグそれぞれ2個ずつ入ったセットです。


 

■作り手 夢がいっぱい牧場(大樹町)

 


夢がいっぱい牧場があるのは、十勝南部の大樹町。恵まれた自然環境の中、牧場の牛たちはのびのびと育っています。牛たちが暮らすのは、日の光が差し込む風通しのいい牛舎。農薬を散布していない肥沃な大地で育った牧草や、栄養バランスを考えて配合した餌を食べています。ストレスを取り除くことで、肉に自然なうま味が蓄えられるということです。生産している「夢大樹和牛」は、赤身とサシのバランスが絶妙。肥育後に約1ヵ月の熟成期間を経ることで肉にうま味の成分が蓄えられ、軟らかな肉質に仕上がるのです。


 

■商品詳細

 

賞味期限:
・ビフトロ/製造より1ヵ月
・ジューシーハンバーグ/製造より2ヵ月

原材料:
・ビフトロ/自家肥育黒毛和種牛肉(北海道十勝産)
 たれ/脱脂加工大豆(遺伝子組換無し)、小麦、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタン)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)
・ジューシーハンバーグ/牛肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、食塩、ブイヨン、醤油、ケチャップ、香辛料(原材料の一部に大豆、小麦、イースト菌、ビート糖を含む)


セット内容(内容量):ビフトロ(40g)×2、ジューシーハンバーグ(100g)×2
 ※ビフトロのたれ(15g)×2

備考:別途料金でギフト包装も承ります。


 

■宅急便60サイズ(冷凍)

1セットまで同一の送料でお届けします。

 

お届けまでの時間目安


ご入金確認後12営業日で発送予定。 



■熨斗
 

対応可 
対応可能な熨斗は以下の通りです。ご希望の方は備考欄に記入してください。
・祝いのし 紅白蝶結び、10本紅白結びきり、5本紅白結びきり
・仏のし
 

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