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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

パンに塗ったりジャムやソースに加えたりと大活躍のクリームチーズ。

ふんわりと軽やかな食感

月のチーズの月のチーズ4種大人セット

3,800円

滝上の土地に根差したフレッシュな味わい

舌の上でスーッと溶けて、後に残るのは爽やかな酸味と風味、軽やかな食感だけ。口や胃の中でベッタリともたつくような感覚とも無縁です。クリームチーズのイメージを覆すフレッシュな味わい。地元の生乳と地場の素材を使い、安定剤、防腐剤、調整剤、着色料などを一切使っていません。その分、賞味期限が限られているのも特徴です。海外からの輸入がほとんどないフレッシュタイプだからこそ、土地の風土を色濃く表しているのです。

4種類のフレッシュクリームチーズ

プレーン:はっとするほど繊細な味わいのフレッシュクリームチーズ。
グリーンペッパー:グリーンペッパーを粗びきにして混ぜ込みました。豊かな香りとピリッとした辛味が特徴の1番人気の商品です。
ハーブ&行者にんにく:グリーンペッパーを粗北海道の春の味覚、行者にんにくの風味が食欲をそそります。肉料理に添えるなどしても、好相性です。びきにして混ぜ込みました。豊かな香りとピリッとした辛味が特徴の1番人気の商品です。
ハニーアップル&カルヴァドス酒:リンゴとハチミツのまろやかな甘味を、カルヴァドス酒の香りが包みこむような仕上がり。※このチーズには洋酒が含まれます。

スロウ47号掲載

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※商品はすべて作り手から直接発送されるため、送料は1点ずつ異なります。
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商品詳細

商品内容 プレーン、グリーンペッパー、ハーブ&行者にんにく、ハニーアップル&カルヴァドス酒×各1個
賞味期限 製造日より冷蔵で23日
内容量 1個150g
原材料

【共通】生乳、食塩【個別】グリーンペッパー、パセリ、ギョウジャニンニク、リンゴソース、蜂蜜、カルヴァドス酒

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1セット 1045円 1375円 1595円 1485円 1485円 1815円 1925円 2035円 2145円 2186円

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