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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

1袋(150g)で約3杯分の玄米ご飯が炊けます。白米に混ぜるときは、白米1合あたり小さじ1 ~大さじ1杯を入れます。

ニイツ

日本の極上玄米 お試しセット

1,380円

栄養はそのままに、すぐ炊ける乾燥玄米。

「子どもたちのために添加物を使わず、安心して食べられる製品を」。新津正夫さんが目をつけたのは玄米でした。ビタミンや食物繊維など栄養価が高い玄米。しかし長い時間浸水させなければならず、食べるまでに少し手間がかかるのが難点です。極上玄米は低温で熟成、乾燥させることで、玄米の固い皮にひびを入れています。そのため栄養価はそのまま、炊きたての香りや味は落とさず、簡単においしい玄米を味わえるのです。

スロウ65号掲載

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表記されている価格はすべて税込です。

商品詳細

商品内容  日本の極上玄米(150g)、昆布入り(100g)×各2袋
賞味期限 製造より180日

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※全国一律370円

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