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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

チーズや生クリーム、砂糖と卵。十勝のおいしい素材を存分に活かしたいという思いから生まれたひと品です。

焼菓子工房 ドゥミ・フール

焦がしチーズケーキ

1,700円

苦味がアクセントのクリーミーなおいしさ

焦がしチーズケーキの最大の特徴は、なんといっても「焦げ具合」。粉を使わず仕上げる甘くてミルキーな生地に、パリっとしたほろ苦さが絶妙です。ドゥミ・フールの大内さんが視覚と嗅覚を最大限に働かせて仕上げる焦げ具合。甘さと苦さの組み合わせが、クセになるおいしさです。

解凍状態によって異なる食感

ケーキは、冷凍された状態で届きます。冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。今の時期なら少し固めに解凍して、ひんやりした状態で楽しむのも良いですし、解凍後2~3時間、室温に戻しておけば、ふんわり軟らかな食感に。しっかり濃厚な味わいですが、口当たりは軽いので、食後のデザートにもぴったりです。

貴重な通販の機会をお見逃しなく

店舗を持たず、イベント出展や十勝管内の雑貨店への委託販売が中心のドゥミ・フール。人気商品の焦がしチーズケーキは、イベントでは売れ切れてしまうことも。今回の通販は、そんなチーズケーキをホールでお届けいたします。ティータイムの主役にどうぞ。

スロウ64号掲載

数量 
《注意事項》

※商品は冷凍された状態で届きます。
※お届けまでに時間をいただく場合があります。
※離島などは送料が変更になる場合があります。

表記されている価格はすべて税込です。

商品詳細

商品内容 直径12cmホール、350g
賞味期限

解凍より3日間 、製造より30日間

原材料 チーズ、生クリーム、卵、砂糖

送料一覧

冷凍 北海道 東北 南東北 北陸 関東 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
1個 1150円 1370円 1480円 1700円 1590円 1700円 1920円 2030円 2030円 2250円 2250円

※【北 陸】 富山県、石川県、福井県 
※【関 東】 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、新潟県、長野県
※【中 部】 静岡県、愛知県、岐阜県、三重県

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