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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

素材の旨みをギュッと詰め込んで焼いた一品。

パティスリージャンレイ

ブルーベリーチーズタルト

3,600円

素材のおいしさがぎゅっと凝縮

釧路市阿寒の森の中にあるお取り寄せ専門の菓子工房「ジャンレイ」。ひとつ一つ手作りし、ぎゅっと素材のおいしさを焼き締めた焼き菓子が何よりの魅力。中 でも人気なのが素材の味わいが口いっぱいに広がる濃厚なタルトです。「タルトを作っているときに、受け取ってくれる人のことを考えながら焼くのが幸せなんです」とジャンレイの菊田さんは話します。厳選された素材を使うため、たくさん作ることはできませんが、スロウのために特別ご用意していただきました。

ブルーベリーチーズタルト

農薬を栽培中不使用の北海道産ブルーベリーを使ったさわやかなチーズタルトです。
小麦粉は無漂白、卵は平飼いなどにこだわって心を込めて作っています。クラウドファンディングでも好評だったブルーベリーチーズタルト直径12cmですが「スロウなお買い物北海道物産展」では、直径16cmを用意しました。

包装 数量
《注意事項》

※商品はすべて作り手から直接発送されるため、送料は1点ずつ異なります。
※完全受注生産です。お届けまでに2週間ほど時間をいただく場合があります。

表記されている価格はすべて税込です。

商品詳細

賞味期限 解凍後1日
内容量 直径16cm、高さ2.5cm、約300g
原材料 よつばクリームチーズ、無農薬ブルーベリー、喜界島粗製糖、平飼い卵、北海道産無漂白小麦粉、あすなろファーミングヨーグルト、よつばバター

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1セット 858円 1150円 1300円 1200円 1300円 1400円 1500円 1500円 1650円 2827円

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