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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

重すぎず、熱によって歪みにくい、厚さ4.5mmのバーベキュー用鉄板。

板金工場が開発したBBQ用鉄板

TRIPATH PRODUCTSの鉄板”ATSU ATSU IRONφ340”

10,780円

石狩発、メタルブランド。

石狩市に工場を構えるトリパスプロダクツのアウトドアギアは、雄大な自然に溶け込むような有機的なデザインが魅力。工具なしで簡単に組み立てられるのもうれしいポイントです。創業70年を超える板金加工の会社の若手たちが集って、2018年、新たなプロジェクトとして立ち上げたブランドです。

金属加工のプロ、強度へのこだわり

素材に対する深い理解と共に、繊細なレーザー加工技術や継続的な生産能力を持つ「プロ」だからこそできること。企画立案からデザイン、試作、商品化までを自社で一貫して行えるというのも、品質維持の大切な要素です。鉄は厚いと重く、薄いと熱で歪むため、100回以上も試作を繰り返し、やっと完成に漕ぎつけたまさに自信作です。

ATSU ATSU IRONφ340(鉄板)

焚火台”GURUGURU FIRE”の上に置いて使う、専用のバーベキュー用鉄板。重すぎず、熱によって歪みにくい、厚さ4.5mm。効率よく熱を伝えて蓄熱する鉄は、ステーキなどの調理にぴったりです。付属するヘラは、軽く扱いやすいステンレス製。熱い鉄板を持ち上げる際に使用できるほか、焦げ落としにも使えます。

GURUGURU FIRE(焚火台)はコチラ
FUBOU -M-(風防)はコチラ

スロウ63号掲載

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《注意事項》

※商品はすべて作り手から直接発送されるため、送料は1点ずつ異なります。
※お届けまでに時間をいただく場合があります。
※離島などは送料が変更になる場合があります。

表記されている価格はすべて税込です。

商品詳細

商品サイズ

 直径34cm
 重量2.5kg

商品素材  鉄、ステンレス 
商品内容

鉄板×1、ヘラ×2

● 使用後は汚れを落とし、完全に乾燥させてください。鉄製品なので、使用したまま放置すると錆が発生します。錆びてしまった場合は、たわしやクレンザー、洗剤などを使用し錆をこそげ落としてください。
● 製品を包んでいる青色のフィルムは、コーテック気化性防錆フィルムです。水気をよく拭き取り完全に乾燥した状態で、防錆フィルムに包んで保管してください。
● 金属製品のため、お手入れすることで永く使用可能。金属特有のエイジングもお楽しみください。

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