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作り手の物語

北海道の素材に備わった魅力を最大限に引き出す作り手たち。その愛情たっぷりのストーリーを紹介します。

kuikui(網走市)

オホーツクの恵みを活かし、交差させる

オホーツククロッシング代表の石原基さん、久実さん夫妻。kuikuiはアイヌ語で「かじる」という意味だそう。久実さんは飼い主に安心してペットフードを購入してもらえるよう、ペット食育士1級の資格を保有しています。

犬にも人間と同じように、安心安全なものを食べさせたい

「犬にも人間と同じように、安心安全なものを食べさせたい」。そう思っているペットオーナーのスロウ読者も多いのではないでしょうか。kuikuiファクトリーを運営するオホーツククロッシングは、石原基さん、久実さん夫妻が営む網走市にある小さな会社です。社名にはオホーツクにあるさまざまな資源を「交差させる(クロッシング)」という意味があり、ドッグフードだけでなくカフェを経営したりイベントの運営に携わったりと、交わりの中から人とのつながりを創っています。

後悔から生まれた希望の光

石原夫妻も、エアデールテリアという犬種の犬を4代続けて飼育する愛犬家。ドッグフード開発のきっかけとなったのは、歯槽膿漏を患った2代目のエアデールテリアの存在でした。「ありとあらゆるものを試しても、食べてくれなかった」。夫妻にとって、悔いの残る愛犬の死でした。「こんなに食が豊富なオホーツクにいるのに」。そんな後悔の中から始まったのが、オホーツクで獲れた食材にこだわったドッグフード作りでした。

商品一覧

kuikuiのドックフード鹿肉と鮭&中骨ミックスパテ

オホーツクの恵みを活かしたドックフード

kuikuiのドックフード鹿肉と鮭&中骨ミックスパテ

540円

kuikuiのドックフード鹿ひき肉

オホーツクの恵みを活かしたドックフード

kuikuiのドックフード鹿ひき肉

540円

kuikuiのドックフード鹿もも肉カットタイプ

オホーツクの恵みを活かしたドックフード

kuikuiのドックフード鹿もも肉カットタイプ

540円

kuikuiのドックフード鹿すね肉カットタイプ

オホーツクの恵みを活かしたドックフード

kuikuiのドックフード鹿すね肉カットタイプ

540円

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