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作り手の物語

北海道の素材に備わった魅力を最大限に引き出す作り手たち。その愛情たっぷりのストーリーを紹介します。

匠舎(しょうや)(中川町)

森の町から届ける贈り物

近藤義徳さん。全国各地を飛び回って物産展などに出店しています。

中川町への思いを込めて

「地域にあるものを加工することによって価値を高め、地域へ還元したい」。そう話してくれた近藤義徳さんは、清水町出身。札幌の大学を出た後、中川町役場のマチおこし推進室に勤務。2007年、中川町の道の駅の運営と、特産品の開発・販売を担う匠舎へ入社しました。商品開発から、道の駅なかがわの運営まであらゆる業務を担当。小さな町の魅力が詰まった商品を届けたいと、全国各地を飛び回って物産展などに出店しています。

商品一覧

匠舎のなかがわの恵みハスカップ&ハニーマスタード

鮮やかで優しい味わい

匠舎のなかがわの恵みハスカップ&ハニーマスタード

2,430円

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