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スタッフブログ

クナウマガジンのスタッフブログ。日ごろ感じていることや、ふだんどんな仕事をしているか、取材先レポート、おすすめの商品情報などをお伝えします。

クナマガ日記

しぃ

帯広の空 vol,7

こんばんは

こんな時間になってしまいましたが
今朝の帯広の空です。
dsc_0455

今日はとても暖かでした。
最高気温が9度まで上がり、今も7度くらいあるそうです。

さてさて、本日エゾシカエコツアーのご案内をいたしましたがご覧になっていただけましたか?

食材としての鹿肉は栄養満点のお肉です。
高たん白、低脂肪、ビタミン含有量が多く
特に女性に大切な鉄や亜鉛が豊富です。

私は、すりおろしたショウガとニンニク、酒、しょうゆを揉み込んで片栗粉をまぶして油で揚げた「竜田揚げ」が一番好きです。

スロウ30号そして42号を読んだ時、
毎日いただく食材から「私たちは生かしていただいている」
と言うことを改めて感じました。
感謝の気持ちを忘れてはいけませんね。
大切にいただき、健康に過ごしましょう。

わかめ

冬のエゾシカエコツアーに行きたい!

こんにちは。

スロウ42号掲載の、西興部村の伊吾田さんから、楽しいツアーのご案内が届きました。

その名も「エゾシカエコツアー」!!

伊吾田さんはNPO法人西興部村猟区管理協会に所属して、

エゾシカを地域資源として活用するさまざまな道を模索しています。

スロウ42号では、簡単でおいしい「エゾシカのハム」と「シカ肉のスモーク」の

レシピを教えて頂いたんですよね。

こんなふうにスモークの機械の使い方も教えてもらって・・・。

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おいしいシカ肉の保存食の出来上がり!

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おいしかったなぁ~。

さて、エゾシカエコツアーの内容はというと。

ハンティング見学からジビエディナー、シカ革クラフトの体験に加えて

アイスキャンドル作りやスノーモービル体験など、

冬の北海道を丸ごと、丸ごと、丸ごと!!!楽しめてしまう、とってもステキなプログラムなのです。

非常に贅沢な内容ですよ!良いですねぇ~。

詳細とお申し込みはコチラ←から。

もしかしたら、スロウ編集部のスタッフも参加しちゃうかも…??

H28エゾシカエコツアーin winter
【期日】2017年2月10日(金)—12日(日)
【対象】ハンティングやジビエ料理に興味のある人15名
【料金】1名27,000円(ジビエディナー、11日ランチ、スノーBBQ食費含む、その他食事と宿泊費別)
※学割料金13,500円。
※今年度はモニターツアー試行のため、1名15,000円 学生7,000円。アンケート等あり。
【宿泊】各自予約(オホーツク紋別空港からの送迎応相談)
ホテル森夢 0158-87-2000 ※村内唯一のホテル
【スタッフ】中原会長、伊吾田順平、伊吾田良子、伊吾田鈴
【講師】酪農学園大学生命環境学科 伊吾田宏正 
  森林総合研究所北海道支所森林生物研究グループ 松浦友紀子
  スノーモービル達人 橋場義昭
【申込み】電話・メールにて問い合わせ後、参加申込書を送付。

http://www.vill.nishiokoppe.hokkaido.jp/Villager/Ryouku/index.html

しぃ

帯広の空 vol,6

おはようございます。
道内の気温は下がってますね~。
寒い!
今日はもくもく雲を写したかったので、ちょっと低めのアングルで。
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久しぶりに見る綿菓子のような雲です。dsc_0453

帯広は晴れていますが、
幌加内や旭川など上川管内はすごい積雪ですね。
雪が多い地域だとは言え、11月から雪かきに追われるとはたいへん。
ご自愛いただきたいです。

今日の私の足元は「くるるん会のとんがりソックス」
あったかです。冷えからくる腰痛を少しでも阻止せねば。
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しぃ

帯広の空 vol,5

おはようございます。
今日の空。
雲はあるもののとても綺麗な空の色です。dsc_0449
やはり気温は低く氷が張っています。今日の最高気温は5度の予報。寒いですね~。
dsc_0450

昨年の11月16日の最高気温は16度。
昨年の11月15日の最高気温は9度。今年は13度。
となると、この時期は結構気温差があるのですね。

こう寒くなるとスキー場のオープンも早くなりますね。
道内一オープンが早かったのは中山峠スキー場。
今朝、さらさらの雪の中でTV中継されていました。
その中で「道内一は中山峠スキー場。
では日本一オープンが早いスキー場は?」との問いがありました。

日本一は、静岡県の富士山2合目にある「イエティ」スキー場とのこと。
さすが日本一の富士山!!

今年の冬も転んで怪我をしないように気をつけよう。
数年前に転んで身体を強打した後遺症がまだあるので…

しぃ

帯広の空 vol,4

おはようございます。
今朝の8時ちょっと過ぎの帯広の空は暗かったです。
小雨が降ってました。
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今はすこ~し明るくなってます。

午後からは晴れるとのことですが……

さて、皆さんのところからはどのようなスーパームーンを観ることができましたか?私はと言うと…

昨夜のお月様(携帯撮影ですが…)
午後6時25分頃 退社時会社駐車場にて
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午後11頃 自宅ベランダから
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大きさ自体はあまりわかりませんでしたが、放つ光は強く感じました。
8時とか10時頃だとどうだったのかなぁ~。

今度は18年後でしたっけ?
私はいくつ?
あ~元気でいよう。

今日もやるべきことがたくさんあるけど、散漫にならぬよう
一点集中でひとつづつ進めていこうっと。

 

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