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スタッフブログ

クナウマガジンのスタッフブログ。日ごろ感じていることや、ふだんどんな仕事をしているか、取材先レポート、おすすめの商品情報などをお伝えします。

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しぃ

「スロウなお買い物北海道物産展」_野島さんちの五目ご飯セット

空には雲がたくさん浮かんでいます。亜麻の花が咲いた帯広からこんにちは、通販事務担当の、しぃです♪ 

大成功のうちに終了したクラウドファンディング「北海道物産展」を、引き続きスロウのサイト内で実施中です! スロウ編集部が厳選した北海道のおいしいものたちで、心も身体も元気になりましょう。もちろん、贈り物にもぴったりです。平日火曜日に、「スロウなお買い物北海道物産展」の生産者や商品を紹介していきます!

 

今週のお勧めは「中札内村 ファームレストラン野島さんちの五目ご飯セット」

昔懐かしい味わいに、思い出が刺激されるかも。店舗で人気の商品「五目の具
」と「五目ちらしの具」を各2袋ずつセットにしました。

材料は十勝産のごぼう、自家栽培の人参(ないときは北海道産を使用)、北海道産の鶏肉、油揚げ、なると、ひじき。味つけはしょうゆ、砂糖、塩、酒、油のみ。添加物は一切使用していません。適度に甘じょっぱく、ゴボウと人参のうま味が感じられて、冷めてもおいしい五目ご飯が炊き上がります。「五目ちらしの具」は、五目の具を作る際に生じた食材のロスを活用した商品。炊き上がったご飯に混ぜ合わせるだけで、酢の香りがふんわりと立ち上る本格五目ちらしのできあがりです。

    

https://www.n-slow.com/product/product-14426

 

●「タンドリーチキン5袋セット」もぜひ

スリランカ人も喜んだほど、本格的。
北海道産鶏肉を使用。焼き上げたタンドリーチキンは野菜サラダなどを添えて食卓へ。白いご飯にもパンにもよく合うスパイシーな味です。

https://www.n-slow.com/product/product-2058

 

自分の畑で収穫した野菜を使い、昔懐かしい味を伝え続ける野島さんちのご紹介はこちらから

https://www.n-slow.com/producer/producer-4039

 

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