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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

解凍する際は、パックに入れたまま流水に晒して。半解凍の状態で盛りつけると、いかそうめんがばらけず上手に盛りつけられます。

獲れたてそのままのイカの味

マーレ旭丸のいかそうめん

3,500円

いか本来の味

1年のうち7ヵ月は海に出て、残りの5ヵ月は全国のデパートへ自ら消費者に会いにいくというマーレ旭丸の西田さん。いかそうめんは「いか本来のうま味と歯ごたえが味わえる」と消費者からの人気が高い商品です。

獲れたて朝いかを急速冷凍でお届け

おいしさの秘訣は、「朝いか」と呼ばれる夜明けに揚がったいかを、素早く捌いて、急速冷凍していること。通常いか釣り漁は、日暮れから夜明けまで続きます。その中でも朝いかは、夕方に水揚げされたいかと比べると、鮮度が相当違うのだそうです。獲れたて朝いかの味を、家庭で味わえるいかそうめんを、5パックセットでお届けします。

スロウ52号掲載

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《注意事項》

※商品はすべて作り手から直接発送されるため、送料は1点ずつ異なります。

※お届けまでに時間をいただく場合があります。

※離島などは送料が変更になる場合があります。

※熨斗を希望の方は備考欄に記入してください。

※1ヵ所につき、4セット以上お買い上げの場合は送料無料となります。


表記されている価格はすべて税込です。

商品詳細

商品内容 イカそうめん80g×5パック
賞味期限  冷凍で3ヵ月 ※解凍後は、できるだけ早めに召し上がってください。
原材料 真いか 

付属のタレ:しょうゆ(本醸造)、砂糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、米醗酵調味料、削りぶし(そうだかつお、さば)、エキス(かつおぶし、昆布、しいたけ)、昆布、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

送料一覧

冷凍クール 北海道 東北 北陸 関東 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
1~3セット 900円 1200円 1500円 1400円 1500円 1800円 1800円 1800円 1900円 2160円

※【北 陸】 富山県、石川県、福井県、新潟県
※【関 東】 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
※【中 部】 静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、長野県

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