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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

バナナ牛のおいしさを凝縮した詰め合わせ。

バナナで育った十勝産牛

やまき牧場のバナナ牛詰め合わせ

8,350円

バナナを食べて育つ健やかな牛

「バナナ牛」というユニークな牛肉を出荷しているのは、大樹町のやまき牧場。和牛を父親に、ホルスタインを母にもつ十勝産のF1交雑種を、肉牛として育てています。なぜ「バナナ牛」と呼ばれているかというと、おやつにバナナを与えているから。バナナには、自己免疫力や病気に対する抵抗力を高める作用があるということです。

肉を味わい深くするバナナのパワー

バナナを食べて健やかに育った牛の育成期間は、24カ月と通常より少々短め。程よくサシが入り、健康状態も良好なうちに加工できるのがその理由です。詰め合わせなら、バナナ牛のおいしさを存分に堪能できます。調理前に、冷蔵庫で解凍してからお使いください。

スロウ53号掲載

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《注意事項》

※商品はすべて作り手から直接発送されるため、送料は1点ずつ異なります。

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※離島などは送料が変更になる場合があります。


表記されている価格はすべて税込です。

商品詳細

商品内容 バナナ牛ハンバーグ(150g)×5個、バナナ牛ロースステーキ(250g)×2枚、バナナ牛ローストビーフ(200~250g)×1個
賞味期限

加工日より冷凍で6ヵ月。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

送料一覧

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1~8個 987円 1203円 1527円 1419円 1527円 1743円 1851円 1959円 2067円 2499円

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