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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

【スロウなお買い物】北海道の食・雑貨・雑誌のセレクトショップ > 商品 > FOODS > 肉製品 > ファームレストラン野島さんちのタンドリーチキン

焼き上げたタンドリーチキンは野菜サラダなどを添えて食卓へ。白いご飯にもパンにもよく合うスパイシーな味です。

食欲そそる香ばしさ

ファームレストラン野島さんちのタンドリーチキン

3,340円

ファームレストランの味を自宅でも

自分たちが作ったものを自分たちのレストランで提供する、十勝で人気のファームレストラン野島さんち。店の味を自宅でも気軽に、簡単に楽しめることでファンを増やしているのが、冷凍で届く、タンドリーチキン。タンドリーチキンづくりの担当は店長である早希さんの母親、のり子さん。知床から仕入れた鶏を材料に、ヨーグルトやカレー粉、ニンニク、ショウガなどを加えて漬け込むタンドリーチキンは、スリランカ人の知人が教えてくれたレシピなのだとか。海外からの客が「ママの味だ!」と喜んでくれたというエピソードもあるほど、本格的な味わいです。

食べ方のポイント

漬け込んだ鶏肉を真空パックした後、急速冷凍してあります。自然解凍後、油を引かずにフライパンで皮から焼き付けると、こんがりパリッと焼き上がります。魚焼きグリルやオーブンで焼くときは皮目を上にして焼くのがポイントです。驚くほど軟らかく、焼くとこんがり焦げ目が付いて食欲をそそります。

スロウ十勝Vol.4掲載

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《注意事項》

※商品はすべて作り手から直接発送されるため、送料は1点ずつ異なります。
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※食品につき、不良品以外の返品はできません。


表記されている価格はすべて税込です。

商品詳細

商品内容 タンドリーチキン300g×5袋
賞味期限 製造日より冷凍で半年間
原材料 北海道知床産鶏肉、ヨーグルト、酢、塩、ショウガ、レモン汁、油、トマトケチャップ、ニンニク、ブラックペッパー、カレーパウダー

 

送料一覧

冷凍クール 北海道 東北 北陸 関東 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
1セット~3セット 920円 1230円 1440円 1230円 1440円 1800円 1900円 2000円 2100円 2310円

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