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作り手の物語

北海道の素材に備わった魅力を最大限に引き出す作り手たち。その愛情たっぷりのストーリーを紹介します。

岡嶋水産(広尾町)

港町の魚介は鮮度が自慢

水揚げと仕分けで賑わう、十勝港の様子。

港町から届く、旬のおいしさ

江戸時代から漁業が盛んだった広尾町。十勝港の目と鼻の先にある岡嶋水産は、太平洋沿岸の海の幸の仕入れから加工までを手がけています。採れた魚はその場で適切に処理するので、どれも鮮度が自慢。中でも人気のししゃもは全国に常連客がいるほどです。また、旨みが凝縮した干物にも定評があります。

 

商品一覧

岡嶋水産の生乾ししゃも オスメスセット

2つのおいしさをいいとこ取り

岡嶋水産の生乾ししゃも オスメスセット

3,240円

岡嶋水産の生乾ししゃも メス

小さな身体に旨みたっぷり

岡嶋水産の生乾ししゃも メス

3,888円

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