もっともっと北海道を楽しむコンセプト型通販付きマガジン
ホームスロウ通販>しぃさまの料理部屋Myページ
しぃさまの料理部屋
野菜のドレッシングあえゼリー飾り
第3回

『野菜のドレッシングあえゼリー飾り』

とろみのある金時豆酢はドレッシングに最適。一手間かけたあずき酢のゼリーが、華やかさとかわいらしさを演出してくれます。

【材料 4人分】
玉ねぎ 1個
きゅうり 1本
セロリ 1本
水菜 小1束
サラダ菜 適量
【ドレッシング】
 十勝金時豆酢 50cc
 サラダ油 100cc
 塩、コショウ 適量
【ゼリー】
 十勝あずき酢 50cc
 水 150cc
 砂糖 大さじ2
 粉ゼラチン 2.5g
【作り方】
  • 1.ボールにドレッシングの材料を入れ、ドレッシングをつくる。
  • 2.野菜をスライスまたは千切りにし水気を切って1であえる。
  • 3.鍋にゼリーの材料を入れゼラチンを煮溶かす。
  • 4.3を平らなタッパに流し入れ冷やし固める。
  • 5.皿にサラダ菜またはレタスを敷き2を盛り付ける。
  • 6.4を型抜きしてトッピングする。
こちら
十勝純粋酢
食料品

穀物本来のコクや旨味が酢として生まれ変わる

丸勝の

十勝純粋酢

【価 格】
2本セット 3,465 円(税込み、送料別)
【内 容】
十勝純粋酢2本
詳細

【しぃ様の料理部屋】

バラ焼き肉
第16回 バラ焼き肉
野菜巻き
 ローストビーフ
第15回 ロースステーキ
ステーキ
 ローストビーフ
第14回 ローストビーフ
ちらし寿司
 ローストビーフ
第13回 ローストビーフ
押し寿司
野菜フレーク
第12回 野菜フレーク
いもドーナツ
ゆきひかり米粉
第11回 ゆきひかり米粉
ホットケーキ
ゆきひかり米粉
第10回 ゆきひかり米粉
ココアシフォンケーキ
選べるジャム詰め合わせ
第9回 ジャム詰め合わせ
牛乳プリン
肉詰め
第8回 ハンバーグセット
肉詰め
2層ゼリー
第7回 フルーツビネガー
2層ゼリー
小豆ジャムのシフォンケーキ
第6回 小豆ジャム
小豆ジャムのシフォンケーキ
手羽元の煮つけとスープ
第5回 十勝純粋酢
手羽元の煮つけとスープ
野菜の甘酢漬け
第4回 十勝純粋酢
野菜の甘酢漬け
ながいもの甘酢煮
第2回 十勝純粋酢
ながいもと人参の肉巻き
ながいもの甘酢煮
第1回 よいちの恵み
洋なしとりんごの一口パイ 他