価格 1,300円（税込み）
発売 2003.11.15
A5変型判 オールカラー112頁
「十勝の食材」丸ごとクッキング
- ～豆の生産全国一。豆の国「十勝」発、究極の豆レシピ集。 良質な十勝の豆を使ったおいしい！楽しい！ヘルシーな豆料理。 すぐに使えて便利な「押し豆」のレシピも多数紹介。
【主食にしたい豆料理 全11品】
●ご飯
●麺
●パン
【おかずにしたい豆料理 全52品】
●和えもの
●揚げもの
●炒めもの
●汁もの
●焼きもの
●煮もの・蒸しもの
●基本食・保存食
【おやつにしたい豆料理 全26品】
●洋菓子
●和菓子
●酒肴
