池田町の清々しい清見の丘に立つホルスタイン牧場ハッピネスデーリィの嶋木夫妻が作っているのは、スイスで学んだ技術に独自の改良とアレンジを加えた逸品チーズたち。お届けするのは、本格的なハードであるグリュイエール系の「森のカムイ（120g×2切）」、溶かして食べると最高な、ハイジも愛した山のチーズ「ラクレット（120g×2切）」、熟成具合で味の変化を楽しめる「生カマンベール（125g×1個）」の3種セットです。