スロウvol.27|商品詳細
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スロウvol.27
880 円
生産者である農家さんが自ら経営するカフェやレストランを特集します。料理の素材には、手塩にかけて育てた野菜や豚、手間暇かけて搾った牛乳など新鮮なものがズラリ! 体の奥底から「美味しい」という言葉が沸きあがってくるような料理の数々には、生産者ゆえのこだわりと信念が貫かれていました。