新顔野菜とエコレシピ｜商品詳細
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新顔野菜とエコレシピ
1,300 円
ヤーコン、いんかのめざめ、レッドムーン、スティックセニョール…？ 最近野菜売り場にも登場するようになった、知らない名前の野菜たち。 そんな新顔野菜を使ったおいしい料理を、食材王国「十勝」の栄養士さんたちがたっぷりと教えてくれました。 残り物食材を美味しく変身させるエコレシピも満載。 全レシピに栄養価つきの「使える」一冊です。
