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スタッフブログ

クナウマガジンのスタッフブログ。日ごろ感じていることや、ふだんどんな仕事をしているか、取材先レポート、おすすめの商品情報などをお伝えします。

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しんしんと雪が降る中の汗

帯広は今、しんしんと雪が降っています。
15時頃まで降り続き15cm位積もる予報とのことです。

まだまだ寒さが続きます。
寒い冬を乗り越えるための「私のアイテム」の一つはこれ

なごみ温の腰用です。
日中は太ももの上に乗せて、ひざ掛けをかけて暖気。
夜は足元から腰へ移動させながら湯たんぽ(アンカ)代わりに。
とても重宝しています。

レンチンでゴミが出ず、シンから温まるなごみ温。
優しいぬくもりを感じます。

と、思いながら紐を引っ張ったら、
あ~~取れちゃった~。

シミも気になり始めたし、そろそろカバーを新調しないとダメですね。

WEBから「さっ、注文しょう」と、思ったら。
あ~カバーだけの購入ボタンがない!
「交換カバーが欲しいなぁ」と思っていた方ごめんなさい!
今気づきました!!

近々購入できるよう手配しますね。

寒いのに汗が出てきた私です。

十勝清水町のあすなろファーミング

こんにちは

今日は真っ青な空に、プカプカとふんわりとした雲が浮かんでいます。
日中の最高気温はプラス1度予報。
少し、温かいですね。

さて先日、
十勝清水町のあすなろファーミングを訪ねました。

皆様はH28年8月30日に発生した台風10号大雨災害を皆様覚えてますか?
甚大な被害があった十勝清水町。
流されたアーチ橋・家の映像は、まだ私の脳裏に焼きついています。

                                (2017年3月撮影)
国道は迂回路が作られ少しずつ工事は進んでいますが、
当時のままの状態のところがまだまだ残されています。

そのアーチ橋のすぐ近くにあるあすなろファーミング。
川の氾濫で大量の水、土砂が町内に流れこみましたが、
あすなろファーミングの原料を搾る村上牧場では、
大量の水や土砂は敷地内の両脇を流れ、
幸い被害が少なく済み、復旧までにあまり時間がかからなかったそうです。

まだまだ建て直しが厳しい方々もいらっしゃいます。
その方々の分も頑張って、十勝清水町を盛り立てて欲しいと思います。

しゅんの食卓バナーを更新しました。
今回は牛乳を使った料理 こちら

 

さっ!始まりましたよ!

こんにちは

今朝の帯広は寒かったぁ~。
マイナス22度だったとか。
「しんばれたねぇ~」
帯広もインフルエンザが猛威をふるっていて、市内学級閉鎖になっている学校が多くなってきました。
「手洗い、うがいをし、外出時はマスクをして予防して下さい」とラジオでも呼びかけてました。

さてさて、先日に続き本日は54号の表紙とタイトル決めが行われています。

耳をすまして聞いていたところ、
タイトルはすんなり決まったそうです。
表紙はどんなかなぁ~。

皆さんもお楽しみに!!

私の身長は150cm以下。
高いところからの撮影を身長180cmのY氏に頼みました。
(更にイスに乗ってます)
小さい者は小さいなりに、大きい者は大きいなりに世の中助け合いです(笑)。

54号制作活動進んでます。

こんにちは

寒い日が続いておりますが、
皆さんお変わりありませんか?

1月も末。
外はマイナス気温の中、編集部内は熱く燃えています。

毎回恒例のこの風景。

台割り表に併せて、入稿ページのミニチュア版が続々と貼り出されています。

そして、下版したページをチェックチェック。
この作業は何に気をつけているかをK氏(左)に直撃!
「写真の間違いや文字化けがないかを見ています!」とのこと。
がんばれ~!!

いつもブログをご覧いただいている方。
あれ?と思われました?
「右の人は誰?」とお気づきですよね。

はい。今月から加わりましたI氏です。

クナウマガジンには心強い経歴の持ち主。
東京から帯広への移住です。
山を愛するI氏。
今楽しみにしていることは何ですか?と聴いたところ、
「氷まつり」と笑顔で返答。

情報がたくさんになりますが、
I氏が楽しみにしている「2018年帯広氷まつり」は

2月2日(金)~2月4日(日)の10時~20時まで(最終日は18時まで)
帯広の緑ヶ丘公園で開催されます。
今年は3日間、花火が打ちげられるそうですよ。

その頃には54号全ての下版作業が終わっているはず。
開放感とともに、きれいな打ち上げ花火を心から楽しむことが出来るでしょう。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
本年も、北海道の足元の豊かさを発信していけるよう、
日々精進してまいります。
どうぞ今年もクナウマガジンをよろしくお願いいたします。

画像は耳当てをして犬になったつもりのこぞうくんです。笑
まだまだ寒い季節が続きますので『冬の時間』特集、要チェックです♪
残念ながら耳当ては販売しておりませんが……

ゆり根 年内お届けは12月25日受付まで可能です!!

今日もスカッと晴れている帯広からこんにちは

突然ですが、ゆり根「白銀」を食卓、贈答品にいかがですか?

弊社のフェリーペーパーとのコラボ企画、スロウHPで紹介の
しゅんの食卓は今回「ゆり根」をテーマにしました。

みなさんは「ゆり根」というと、どのようなことを連想しますか?
高級品、茶碗蒸しなど?
十勝の飲食店では「ゆり根フェア」などが行われ、
それぞれが趣向を凝らした料理を提供しています。
また、一般家庭でもシチューやコロッケに入れたり、ベーコンと炒めたり、レンジで加熱してサラダにしたりと色々とジャガイモと同じようなレシピに手軽に使えます。
生産者の手間を考えると価格は妥当なのですが、いつもいつもというわけにはなかなか行きません。(我が家は)。
でも、年末年始にちょっと奮発!

関東に住む叔父にも送ろうと思います。
ゆり根の受付は12月25日まで可能です。

 

ちょっと お知らせ

こんにちは

11月の末日。
帯広の最高気温はマイナス予報。
来ましたねぇ~。

そんな寒い帯広に、スロウでもおなじみの吉田南岳さんがいらしてます。
毎年恒例の「器とわら細工作家の2人展」をギャラリー夢庵で行ってます。
電動ろくろ体験教室もあります。
一度、体験させていただきましたがとっても楽しかったです。
自分で作ったものには愛着がわきます。

スロウ通販でも素敵な器を紹介させていただいてます。

撮影でも時々登場

今回は、なんともいえない黒い光沢が素敵な「凍裂シリーズ」とのこと。

私も訪ねたいなぁと思ってます。

ギャラリー夢庵
帯広市西5条南11丁目26-3
開催期間   11月27日~12月3日(日)
営業時間 10:00~17:00(最終日16:00まで)
電話番号 0155-27-1332
電動ろくろ体験教室 13:30~15:30(1日先着5名)参加費4,500円
わら細工体験教室  13:30~15:30(1日先着5名)干支犬(トウモロコシ皮)参加費1,500円  
                         正月飾り 参加費1,800円         

ゲゼレさんとNEEDSさんで晩酌

すっかり寒くなりました。
昨日の通勤時は国道も枝道もツルツルで、のろのろ運転。
今朝の枝道はまだツルツル状態でしたが、国道はスムーズに進むことができました。
今の気温は3度。寒いなぁ~。

さて、時は過ぎましたが先日の日曜日、
久しぶりにゲゼレ工房の荒挽きウィンナー

NEEDSのさけるチーズをいただきました。
さけるチーズはさいてサラダなどにおしゃれに盛り付けるのもよいのですが、
私はちびちびと裂きながら食べるのが好きです。


他、弥生の里の大根を使ったサラダ、干したコマイ、きのこの煮浸し、ホーレン草のナムル
ごぼうとコンニャクの煮物など和洋折衷、色々なものを時間をかけてゆっくりと楽しみました。

お歳暮シーズンですが、帰省する子どもたちにも
たまにはよいものを食べさせたいので
これから色々と購入しようと思います。

とうとう、帯広にも雪が積もった~

おはようございます。

今朝の7時28分の帯広。

とうとう、積もりました。
雪から雨になっていましたが、今はあがっています。
日中 少しでも解けてくれることを願います。

スロウ村の仲間たち 落とし物のご連絡

皆さまこんにちは!とっても遅くなってしまいましたが、去る10/8.9に開催された「スロウ村の仲間たち2017」の落とし物のご案内です。お心当たりの方は、下記までご連絡ください。
ソーゴー印刷クナウマガジン
TEL.0155-38-4188
メール kunamaga@sogo-printing.com

★お渡し方法★
事前に、お電話またはメールをお願いします。
①来社 
帯広市西16条北1丁目25
9:00~17:.30(年賀状対応期間中につき、土日祝日対応可)
②遠方の方には着払いにて発送させていただきます
 

★保存期限★
2018年12月29日


①レインコート


②延長コード


③ハンカチ(赤)


④フリスビー


⑤ハンカチ(オレンジ)


⑥ノート


⑦帽子


⑧折り畳み傘


⑨靴下


⑩帽子(迷彩)


⑪軍手


⑫作業用手袋(片手)


⑬作業用手袋


⑭アームカバー


⑮ニット帽


⑯スプーン


⑰アクセサリー


⑱化粧品


⑲おもちゃ


⑳おもちゃ(アンパンマン)

蝦夷和紙プロジェクト2017のお知らせ

北の紙工房 紙びより 東野早奈絵さんから「蝦夷和紙プロジェクト」のお知らせが届きました。

東野さんとコラボする釧路市音別町の富貴紙作りは、スロウ52号でも紹介しています。
札幌での開催ということです!和紙づくりに興味のある方、ぜひ足を運んでみてくださいね。

たった今取材を受けました

こんばんは

いつの間にか日が短くなり、もう外は真っ暗です。

 たった今、中国の大手ポーサルタイト「網易(ワンイー」上で配信する番組が弊社にやってきました。

取材を受けるわかめちゃん

その状況を撮影する高原さん

どんな風に配信されるのかな?

雲の上に行ってきました。

こんにちは。編集のたつたです。今年の春、編集部に仲間入りしました。
こちらに投稿するのははじめてです!どうぞよろしくお願いします♪

さて私、山と、森と、湖が大好きなのですが
十勝で暮らし始めて、すぐ大好きになった場所があります。
然別湖と、その周辺の森です。
苔むしていて、緑が濃くて、静かな森の中をよく歩きに行きます。

先日、さくっと登れる山に行きたいなぁと然別湖の近くにある山へと行ってきました。
その日の朝、空は分厚い雲に覆われていて、登山口も歩きはじめも霧で真っ白。

たまには霧の森も幻想的で良いなぁと歩いていると、だんだん青空が見えてきて、山のてっぺんに着く頃には日差しが眩しいくらいでした。

登山口からここまで1時間と少し、あっという間です。
山頂から少し道が続いていたので、行ってみると・・・

私の目線より低い所に雲が見えました。気付かないうちに雲より高い所にでていたんですね。
雲を見下ろしながらおにぎりを食べて、降りはじめた道はまた霧に包まれて真っ白。
あの青空は夢だったのかなぁと、ちょっとだけ不思議な気持ちになりました。
そして思いがけず霧の中も、青空の下も味わえてしまって、得した気分になった1日でした。

絶景発見!帯広のウユニ塩湖!?

こんにちは。デザイナーのアオです。

ここ最近の帯広は夕焼けがとっても不思議で綺麗。
一昨日は雨は降ってないのに虹が出ていました!なんでだろう?

そして昨日の夕焼けもすごく綺麗だったのです…

こんな綺麗な夕焼けが見られる日は会社の屋上へ。

そしたらなんとそこには絶景が広がっていたのです!
じゃじゃん!!!!!

ウユニ塩湖みたいじゃありませんか?!
帯広にもウユニ塩湖があるだなんて…感激…(水たまりです)

ちなみにこの写真…iPhoneで撮影してます。
しかも一人だったのでセルフタイマーで。笑

今はスマホのカメラ機能もすごくあがってるので
素晴らしい写真が簡単に撮れちゃうんですよね。

 

そして写真好きのアオがぜひみなさんに試してみてもらいたい表現がコチラ。

水たまりや湖の写真は上下反転に!!
綺麗に映ってると不思議で面白い写真になりますよ♪

今度は誰か誘ってちゃんと一眼で撮影したいなあ…
(ワンピースの女の子希望)

 

※ソーゴー印刷の屋上は残念ながら社員しか立ち入ることができません。写真でお楽しみくださいませ。

甘くてジューシーなとうもろこしはいかが?

こんばんは

しゅんの食卓更新しました。
こちら

今回の食材はとうもろこし

クリーム色がツヤツヤきれいです。

十勝の露地物とうもろこしは
8月に入ってからが収穫の最盛期ですが、
今回ご紹介した「坂東さんちのとうもろこし」は早出しとうもろこし。
3月末から種を蒔いて育て、7月中旬に収穫の時期を迎えます。
生産量が道内一の芽室町からのお届けもの。
お近くの方は、芽室町の愛菜屋さんでも購入可能です。

道外の方への贈り物にも最適ですよ。
私は早速、神奈川に住むおじへ贈ります。

帯広は今日もホットです

帯広は夏日更新が続いています。

今日も30度を越えたのではないでしょうか?
外から帰ってくるスタッフは「暑い!」と言っています。

暑い日が続いている十勝の作物たちは、生育状況が良いようです。
イモの花がきれいです。

そして、小麦も一気に色づきました。
黄金色。

昨日「早だしとうもろこし」を作っている坂東農園に行って来ました。
露地物は8月に入ってからの出荷が多いのですが、
早だしとうもろこしは7月中旬から店頭に並びます。
茶色いひげが凛々しくなり、しっかりとした実入りを待つのみ。

次回のしゅんの食卓で、ご紹介します。

そして、この写真。

どこまでも~かぎりなく~♪続いている~白樺のぼ~ふうりん♪(華原朋美さん風に)

こんなに長い防風林は珍しいですよね。
また、この均等に畝がずーっと続いている光景も感動的でした。
さすが北海道十勝です。

テントの下では「いただきますカンパニー」さんのイベント準備が行われていました。

牧草ロールもあちらこちらにころころしており、今時期の十勝はいいですね。

しゅんの食卓更新しました

こんにちは

今日の帯広は、昨日と打って変わって暑い~。
そんな中、編集者たちは頭から湯気を出しながら52号の原稿を作成中です。
みんながんばれ~!!
(ひとごとではありません。私も通販ページの校正作業はちょこっとしましたよ)

さてさて、今回のしゅんの食卓の食材は「パクチー」
士幌町の夢想農園さんのパクチーをお届けします。
1年を通して栽培し、出荷しているところは全国でも珍しいそうです。

一度にたくさんの量はいただけませんが、
多くのビタミン類が含まれていて美容や老化予防にひと役かったり、
活性酸素が増えるのを抑制してくれる働きもあり、アンチエイジング効果もあるそう。

「卵とじにも合うんだね~」パクチー初体験の人たちにも好評でした。

広い日本列島
沖縄は梅雨明けしたそうですね。
本格的な夏がやってきますね。
北海道は天候が不安定で体調管理が大変です。
皆さん、身体に気をつけてお過ごし下さいね。

今年も始まります!無漏路のランチ♪

スロウで連載している女将のレシピ。
50号掲載でレシピ数42回となりました。

その女将さんが切り盛りする「無漏路」でのランチが明日から始まります。


今日はプレオープンのご招待を受け行って来ました。
そこで皆さんにご報告。

献立

全てはこの満面の笑みでお分かりいただけることでしょう。
美味しかった~。

無漏路
音更町十勝川温泉

電話 0155-46-2121(ホテル大平原)

COMING SOON!スロウな旅 北海道シリーズ

こんにちは♪デザイン担当のアオです。

気がつけば4月ももう中旬……!あっという間。
昨日もとても暖かくて、お散歩日和でしたね。帯広は18度くらいだったかな?
公園には遊びにきている親子連れやBBQしてる方などがたくさんいました!
桜はまだまだかな〜と思っていましたが、ピンク色の蕾がちらほらと見えて
このままあったかい日が続いたらいつもより早めに咲いちゃうのでは…!?

さてさて、4月といえば。
スロウな旅北海道シリーズが同時発売される時期でもあります!パチパチ〜
旅本は春〜秋にかけて取材、冬に編集、制作、印刷…というスケジュールで
進めているので毎年4月〜5月が発行日になるのです。

今年出るのは
◯スロウな旅 北海道 vol.4 西エリア
◯スロウな旅 北海道 vol.5 東エリア
◯スロウな旅 北海道別冊⑦ ニセコ
◯スロウな旅 北海道別冊⑧ 知床

の計4冊!今年もマニアックな内容盛りだくさん(?)です♪
本誌は4月25日、別冊は5月1日発売ですので
GWはぜひスロウな旅北海道を手に、旅に出ちゃいましょう!

ちなみに載せてる写真は実寸サイズではありません。笑
手乗りサイズのかなり小さいサイズとなっております。
このサイズ、ミニ絵本みたいで可愛いですよね…何気お気に入りです。

⧹最後に中身をチラ見せ!⧸

チビスロウ大雪山、ついに4冊目!!

こんにちは。
毎年この時期に発行している『チビスロウ大雪山版』
とうとう4冊目を迎えました。


旭川、鷹栖、東神楽、東川、比布、愛別、当麻、上川
の8つの市町村を「大雪山麓の街」として一括りにして
楽しい立ち寄りスポットやおいしい飲食店を紹介しています。

個人的に盛り上がっているのは、初めての「チーズ特集」!
撮影時に試食させてもらいましたが、どれもとってもおいしかったです^^
話題の伊勢ファーム、江丹別の青いチーズの髙砂酒造コラボバージョンや、
Japacheese Asahikawa、旭川あらかわ牧場、Creamery農夢が登場しています。

他にも、ドライブシーズンに役立つ情報が満載なので、
ぜひぜひ、こちらからチェックしてみてくださいね。

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