ries cafe【リーズカフェ】

四季の彩りに包まれながら
自家焙煎珈琲でおもてなし

土と太陽と水は、美味しい野菜と果物を育ててくれる。
初夏にはアスパラガス、ブルーベリー、ラズベリー、夏になると真っ赤なトマトにズッキーニ、ナスにキュウリ、秋にはジャガイモ、カボチャ、それから…。
ここ美瑛のはずれにあるries cafe 。
豊かな自然がもたらしてくれる新鮮な食材。
ジャムを煮、パンやケーキを焼いては、その美味しさで、訪れる人々をもてなしてくれる。
観光地ではない、静かに過ごせる場所が、美瑛にもあったのだ。
本を手に、珈琲を飲みながら、ゆっくりと過ごせる場所が。
なんだか嬉しくなって、心がなごんでくる。