ピザハウス　COCOPELI【ココペリ】

高台に建つ山小屋風「大衆食堂」で、
ピザを片手に絶景を楽しむ

本州で暮らしていた樋田さんが、当麻町の小高い丘に新天地を見つけたのは、今から10年ほど前のこと。
当時その丘を覆っていた森の奥に、人知れず美しいパノラマが広がっていることを知った樋田さんは、自ら森を切り拓き、伐りだしたカラマツを使ってココペリを建てた。
そして今、ココペリの窓からは、古来アイヌの人たちにカムイミンタラ（神々の遊ぶ庭）と称えられた大雪の雄大な山並みを一望に出来る。