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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

北海道の冬を乗り越えるための「薪ストーブ」。自然の恵みを享受して成り立つ薪ストーブの炎に、優しさや穏やかさ、癒しを感じられることでしょう。

森と薪と、ストーブと

northern styleスロウ vol.46

905円

巻頭特集「森と薪と、ストーブと」

北海道の冬を乗り越えるための「薪ストーブ」。森や木が大好きで、薪を割ることを楽しみたくて取り入れた人もいれば、生業として薪ストーブに携わっている人たちもいます。たくさんの生き物たちと共存する私たちだからこそ、自然の恵みを享受して成り立つ薪ストーブの炎に、優しさや穏やかさ、癒しを感じられるのかもしれません。「心」に訴えかける温もりを、感じていただけたら幸いです。

contents

7 記憶の中の風景 vol.46
16 巻頭特集 森と薪と、ストーブと
 18 薪ストーブのそばで…。
 40 恵庭幼稚園×北清建設薪ストーブが教えてくれたのは、未来に繋がるたくさんの可能性
 51 NPO法人もりねっと北海道日々に森を感じれば人も山も元気になっていく
 58 煙突のプロから若者へと継承されていくのは職人の心
 65 Enjoy your woodstove life
 72 薪ストーブに魅せられて
78 [連載]北海道ゆったりある記
83 スロウセレクション
121 北海道の暮らしの知恵を教えてくれる ヒグマかるた
128 砂川から世界中へ届く「shiro」ブランドを牽引する、「発想」と「愛情」。
135 オホーツクの風に夢を乗せて小さなミルクプラント、ノースプレインファーム
144 megoの器、家族のかたち
152 酒とことばと鮭とばと
157 自転車と共に歩んできたエゾサイクル製作所の軌跡
164 [連載]北海道 来るべき未来を見つめて 田中一良氏
169 [連載]スロウなカフェを訪ねて
176 [連載]道産素材で作る 女将のレシピ「サンマの南蛮漬け」
178 [連載]鈴木周作のさっぽろ市電日記
180 富良野に暮らすひとびと
188 [連載]とりのはなし オシドリ

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商品詳細

商品内容 A4判 オールカラー190頁
発売日 2016年2月25日発売

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