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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

十勝の代表的作物、ジャガイモと長イモのオリジナル料理を多数掲載。 男女問わず簡単に作ることができるものばかりを選んだ、人気のレシピ集。 日本、台湾、韓国の3カ国語で掲載。

北海道を食べよう

十勝の食材 丸ごとクッキング

1,338円

北海道を食べよう

十勝の代表的作物、ジャガイモと長イモのオリジナル料理を多数掲載。 男女問わず簡単に作ることができるものばかりを選んだ、人気のレシピ集。 日本、台湾、韓国の3カ国語で掲載。

contents

【ジャガイモ料理 全50品】
●おかずにしたいジャガイモ料理
●主食にしたジャガイモ料理
●おやつにしたいジャガイモ料理
【長イモ料理 全50品】
●おかずにしたい長イモ料理
●主食にした長イモ料理
●おやつにしたい長イモ料理

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商品詳細

商品内容 A5判 オールカラー112頁
発売日 2002年11月25日発売

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