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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

北海道のが大地と農は、私たちの心に本当の豊かさをもたらしてくれる。自然の恩恵を謳歌する人々と、美味しい大地の恵み満載。

農と大地の恵みに感謝をこめて

northern styleスロウ vol.5【売り切れ】

905円

巻頭特集 農と大地の恵みに感謝をこめて

この北海道には、自然のリズムに調和しながら心豊かに生きている人が大勢いた。

contents

005 【連載】 記憶の中の風景 vol.5
014 巻頭特集 「農と大地の恵みに感謝を込めて」
 016 マッケンジーファームを訪ねて
 024 クラインガルテンという考え方
 029 農と大地が教えてくれること
 038 おいしくて、ありがとう
 050 小麦収穫夜話
 051 思い出に残る授業
060 夜長を照らす、ほのあかり
065 裕ちゃんと蜂の暮らす里
078 高岡一男さんの桶
083 【連載】 時の足音が聞こえるカフェを訪ねて
090 【連載】 北の家
094 【連載】 北海道のアート
096 【連載】 北海道のすごいひと。
098 【連載】 古い写真館
099 【連載】 北のフード
100 【連載】 北の民話
101 【連載】 スロウセレクション vol.5
119 もこもこfelt
129 モヤモヤから生まれるまあるい器
135 山岡さんの草木染め
142 牛飼いたちのアンソロジー
149 松久園で過ごす、穏やかなひととき
154 地球にやさしく暮らす冬
168 夢の種まき、形にする人

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商品詳細

商品内容 A4判 オールカラー190頁
発売日 2005年10月25日発売

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