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スロウ編集者がセレクトした、北海道の「いいもの」を集めました。北海道という土地の豊かさ、それらを活かす人の手の温かさ…。北海道に住む人も、そうでない人も、そのすばらしさを感じてください。

暮らす場所を選ぶということは、生き方を選ぶということ。この地で暮らすと決めた人たちから聞く、北海道暮らしの魅力とは…。

移り住み、つくる暮らし

northern styleスロウ vol.44

905円

巻頭特集 移り住み、つくる暮らし

北海道内には、移住という道を選び、生涯をここで暮らすことに決めた人が数多くいます。そんな先輩たちの「リアルな」暮らしをちょっと覗いてみませんか?カフェや宿、農家やデザイナーなど、さまざまな道を選んだ彼らの物語を紹介します。誰にも平等な、「暮らす場所」を選ぶ権利。ひとつの選択肢としての「北海道移住」を改めて考えます。

contents

7 記憶の中の風景 vol.44
16 巻頭特集 移り住み、つくる暮らし
 10年先には完全移住を 導き手は海と山のある道北の風景
29 先輩に聞く、北海道移住のハナシ
 はなことりの宿YH
 ルーの会 事務局
  Country inn MILKY HOUSE
  ソーシャルベンチャーあんじょう家本舗
  デザイン工房・金澤
 page
50 コスターヒロセ・ステファンさん 美瑛の丘で畑を耕し、築いてきた18年  北海道に移り住んでわかったこと。
57 「ここで暮らす」を実現させる 移住者の“覚悟”に応える「マチ」の取り組み
58 浜中町の、新規就農支援
  渡辺一家の暮らし
  瀬尾夫妻の暮らし
64 東川町の、定住促進制度
  基 恆良さんの暮らし
 畑中昭夫さんの暮らし
  宇田川兼司さんの暮らし
70 [連載] 北海道ゆったりある記
76 親子を繋ぐのは、広い森に馳せる思い ぱんかふぇcocoと平田牧場の、「森づくり」に見る夢。
83 スロウセレクション
121 楠本夫妻が形づくるもの たくさんの出会いの中にあった、偶然を必然に
128 消えゆく伝統工芸を、ふたたび町の宝に
130 札幌のちいさなビール醸造所
  薄野地麦酒
  月と太陽BREWING
146 はじけて、つながって、地域を発信 十勝地サイダーの挑戦
154 花を育て、焼きものを焼く 華やぐ庭から生まれる、もうひとつの命
164 [連載] 北海道 来るべき未来を見つめて
169 [連載] スロウなカフェを訪ねて
  カフェ カラマ.
 PICKUP + oncafe
 Natural Garden&Cafe neko to kotori tei
176 [連載] 道産素材で作る 女将のレシピ
178 [連載] 鈴木周作のさっぽろ市電日記
180 スロウ村の仲間たち2015 開催のおしらせ
188 [連載] とりのはなし トウネン

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商品詳細

商品内容 A4判 オールカラー190頁
発売日 2015年7月25日発売

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