大好きラーメンサラダ

sakiでっす
暑いですね～！

そんな暑い日には、『ラーメンサラダ』です！
昨今、ひとつの料理として認められてきたようで、
居酒屋でもサラダの一種としてメニュー表に名を連ねているのを見かけますね。

ラーメンサラダは北海道発の料理であるとの噂も聞きますが、
真偽のほどはどうなんでしょう。
私の場合は、子どものころから家の食事に登場していました。


ただし、一口に『ラーメンサラダ』といっても、
その中身は、各家庭によってかなり異なるらしいのです。

我が家の場合、レタスの上にラーメンをのせ、トマトやキュウリをまわりにのせ、
さらに、ラーメンの上には刺身を散らしていました！
これじゃまるで、サラダっていうより、「ラーメンチラシ」って感じですよね。
誕生日などの特別な日に登場することが多かったと思います。
醤油ベースのドレッシングをかけて食べていました。










今では、写真のような野菜だけの『ラーメンサラダ』を作っては、
ごまドレッシングをかけて食べています♪

皆さんの家では『ラーメンサラダ』の具材は何でしたか？
（写真の具材はかなりスタンダードだと思うのですけど、どうでしょう？）


※『ラーメンサラダ』は、24号に関係しています！
　 この写真も、誌面に登場しますよ～♪