今日は節分ですね。
みなさん恵方巻きを食べましたか？
そして、豆まきと言えば大豆…だと思ってたら
まさかの落花生！
こちらスーパーの節分コーナーにて↓
落花生に鬼の面が…。
ちなみに大豆はこのコーナーでは売っていませんでしたよ。
私、千葉育ちで、高校時代は落花生畑を抜けて通学していましたが
その落花生の収穫高日本一の千葉でさえ、大豆を蒔いてましたよ。
そして大豆の大産地である北海道で落花生を蒔く不思議…。
やっぱり雪の中で豆を蒔くからなのかな。
ちなみに私の節分の思い出は
妹の鼻の穴に大豆がどれだけ入るかチャレンジして
母親にめちゃくちゃ怒られたことです。
（注：幼稚園時代）
ちなみに4つくらいは入った覚えあり。
曇り空の帯広から
こんにちは しぃです。
乾燥が気になるこんな季節は～
マイスターさんのボディソープにお世話になっております。
今回は総務課の女性、マイスターさんの常連Ｍさんはハニーモイストゲル（箱入り）を、
Ｋさんは私と一緒にボディソープを頼みました。
ボディソープには体洗い用ネットボールがついてます。
ヒアルロン酸、コラーゲン、白樺樹液がお肌をしっとりさせてくれます。
はちみつの香りで、体をきれいにしながらリラックスできます。
（＊個人差はあります）
まだまだ寒い日は続きます。
他にも商品がありますので、こちらをのぞいてみてください
今回Ｋさんは、ボディソープのほか2点ご購入くださいました。
明日で全ての商品が届きます。
ウキウキ気分のＫさんです
風邪やインフルエンザが流行っておりますので、
皆様お身体に気をつけてお過ごしくださいね
日中は少し暖かかった（sakiちゃん説）帯広から
こんにちは しぃです。
ほんとに暖かかったのかなぁ
ずーっと社内に居る私には、外の空気がわかりません。
今日は寒くて朝からずーっとカウチを着たままです。
そこで、こんな日は～
温かいものを食べたいですよね。
例えばこんなシチューとか・・・
実は私、月に一度食堂のおばさんになります。
月間「しゅん」というフリーペーパーを弊社で発行していて
しゅんの初校日（後でsakiちゃんが説明してくれます）の夜に夜食を作ります。
夜のお店の取材もあるので、睡眠不足になったり体調を崩すこともあるので
一皿でいかに栄養を摂ることができるか、
いかに低コストでおさえることが出来るかを考え作ります。
このシチューも肉類の中ではビタミンを多く含む豚肉を使い、
玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツを入れて煮込みました。
牛乳、冷蔵庫に残っていたピザ用チーズも入ってます。
そして、ホウレン草とカボチャをトッピング。
我が家ではキャベツか白菜の粗みじん切りしたものを入れるのですが、
それが新鮮だった様です。
これが30食分の材料。
見た目には少なく見えるのですが、丁度良かったです。
終礼のチャイムとともにキッチンへ駆け上がり、2時間が勝負。
皮を剥いて刻むのに結構時間がかかります。
そして、家庭用のＩＨクッキングヒーターで調理。
お鍋も寸胴鍋と大き目の鍋の2つを使用。
家庭の様に鍋の中で全ての材料を炒める事ができないので、
「少しずつフライパンで炒めては鍋に入れ」の作業を繰り返し、
水を入れ煮込み仕上げます。
タニタさんの食堂のようには全然いきませんが、
皆がホット一息つき、安らげたらいいなぁと思っています。
今月は何を作ろうかな？
豚汁かな？中華丼かな？
さて、どうしましょ
今朝もしばれた帯広から
こんにちは しぃです。
帯広の三大まつりの一つ
「おびひろ氷まつり」が今晩18：00～1月29日まで開催されます。
今晩は冬の夜空に花火が打ち上げられます。
photo カメラ小僧
写真は昨年のものですが、今年も数多くの花火が冬の夜空に華やかにさきます。
夏の花火も良いけど、キーンと冷え切った空気の中
打ち上げられる冬の花火もまた格別です。
氷まつりは色々な催し物、雪像、滑り台などを楽しむことができます。
シャトルバスも出てますよ。
詳細はこちらをご覧下さい。
ところで帯広の三大まつりをご存知ですか？
8月14～16日開催の 平原まつり
10月下旬～11月初旬開催の 菊まつり
そして今回の氷まつり
帯広の「おまつり」をぜひぜひお楽しみ下さい。
そして、帰りには帯広駅1Ｆや2Ｆのとかち物産センターや競馬場内のとかち村での
おみやげ選びをお楽しみ下さい。
美味しいものがたくさんですよ。
いや、毎日寒いんですけどね。
出社時、車の温度計を確認したら－19℃でしたよ。
sakiさんも「今日はやばい」と言いながらの出社。
冬が来る前、
「雪が降って運転が怖かったら歩いて出社しよう」と
思っていた自分、アホですね。
この気温の中、40分も歩けないって！
今週は全国的に寒波が来ているようで
九州や四国でも雪が降っているようですね。
寒いけど帯広は毎日こんな感じ。
晴れてて寒いのは本当に気持ちいいです。
おまけ。
現在スロウ編集部では2月25日発売号の作業を粛々と進めているところです。
そんななか差し入れられる
しぃさまの手作りによる優しい味のおやつはホントにうれしい！
ご馳走様でした。
作業は来週いっぱい続きますので…(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
どうも、こんにちは。 sakiです
日曜日に行って来ました、チーズフェア in 帯広♪
私が手に入れたのはコチラ！
チーズ工房プラッツ（米村牧場）のハードチーズです。
12ヶ月熟成のものと、赤ワイン風味、白ワイン風味の3種類。
久しぶりに味わえる～！いいねいいね～
カット写真は白ワイン風味のもの。
▼チーズ工房プラッツ
http://yonemura-farm.com/（←久々に見たら、ＨＰが新しくなってる！）
スロウ22号でご紹介しています。
それから、これ！
よつ葉乳業の新商品！
やっと手に入れましたよ～！
すごくないっすか!?
『特選4.0牛乳』ですよ!? 『4.0』！
めちゃ濃い～！旨い～！
実はこれ、冬期だけの限定品なんですって！
（※青草をたくさん食べる夏には、牛乳はここまで濃くならないから）
今時期だけ飲める牛乳です！
そして、左の『生産者指定』よつ葉牛乳！
遺伝子組換え飼料を与えずに牛を育てている
20軒の農家さんの牛乳『だけ』をパックしたもの！
うち何軒かの農家さんの顔がわかるだけに、
親しみを感じちゃう～！
どちらもなかなか手に入らないので（近所のスーパーにはなかった）、
チーズフェアで見つけて興奮してしまいました。
販売担当の方に聞いたところ、
音更町のハピオには置いてあるらしいので、今度行ってみようと思います。
▼よつ葉乳業
http://www.yotsuba.co.jp/product/gyunyu.html
今朝は雪かきから始まった帯広。
こんにちは しぃです。
「降りましたよ～」と言っても、前回ほどではありませんが
道路はこんな感じでした。
木々に雪がついて
雪の華・・・・でもちょっと違いますね。
もう少し冷え込まないと、きれいな結晶がキラキラしませんもんね。
日中はプラス気温になるとの予報でしたが、
路面状況はどうなのでしょう。
帰宅時や明日の出勤時が怖いです。
雪道を運転される方、お互い気をつけましょうね。
行ってきましたよ
「しあわせのパン」
眞流さんも観にいかれたとのこと
観た後は心がホッコリと温かく、優しい気持になれます。
これから観に行かれる方へ
絶対空腹時には行かぬこと！！
私も含め、あちらこちらからおなかの鳴る音が・・・・
パンもスープもとてもおいしそうでした。
風景も素敵でしたし、スロウでご紹介させていただいた商品も出演、
そしてエンドロールには見覚えのあるお名前がたくさん、
お伝えしたいことはたくさんありますが、
内容はもちろんお話できませんし、
これ以上はまだ我慢します
原田知世さんは適役でした。
美しかったです。
雪景色の中、空を仰ぎ見るりえ（知世）さん。
繊細さがマッチしていてとても美しかったぁ。
もちろん大泉さんも素敵でした。さすが役者さんです。
あっダメダメ！これ以上は・・・
話を変えて
ミルク＆チーズフェアにも行って来ました。
今回はあえて、スロウ掲載のチーズではないものを
少々購入いたしました。
昨夜から少しずつ頂いてます
昨日に引き続き、
本日店頭発売になりました『チビスロウ洞爺湖町』のお知らせです！
今日は中身もお見せちゃいま～す。（ヨッ！太っ腹！）
スロウ22号でもご紹介した湖畔のパン屋&ギャラリー『ラムヤート』。
あれからスタッフが増え、オニギリ屋さんも始まりました。
温泉街にできた雑貨屋さん！
日本製のマニアックな文房具がたくさん！
雑貨好きには絶対おすすめです！（もちろん、私も買い物しました♪）
『わかさいも本舗』の本店が洞爺湖町にあるって、知ってました？
しかも、本店限定の「いもてん」なるメニューがあるのです！
『道の駅あぷた』のご紹介。
ここの「ホタテカレー」は、ぜひ食べてみてほしい！！
ただのカレーと侮る無かれ！本当に美味しいですから！
温泉街にある『大和旅館』さん。
こちらには、取材中の宿泊場所として、何度もお世話になりました。
なんと、活ウナ重が食べられます。
新しくできたすてきなカフェの情報もありますよ～！
（4月からのOPENです。）
映画「しあわせのパン」の監督、三島有紀子さんのインタビューも！
knowさんとカメラわらしは取材でお会いしたんだってー。いいなー。
あ、それから、個人的に超盛り上がったのはこの方たち。
( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
裏表紙には、手湯・足湯巡りのご案内～。
あったかくて、気持ちいいですよ～。
まぁとにかく、そんなわけで、
『チビスロウ洞爺湖町』 発売開始です！
映画「しあわせのパン」も合わせてよろしくお願いします！
映画詳細はコチラ↓
http://shiawase-pan.asmik-ace.co.jp/index.html
快晴の帯広からこんにちは
しぃです。
う～ん
何からお話しましょう・・・
まずは、
本日1月19日（木）～1月24日まで、帯広の藤丸デパート7階で
ミルク＆ナチュラルチーズフェアが開催されますよ！！
sakiちゃんもQooちゃんも私も毎年楽しみにしている催事です。
スロウでも掲載させていただいた生産者の方々も出店されますし、
各地から色々な店々が出店されますので、
遠くてなかなか購入できないチーズを、
GETできるチャンスなのです。
期間中、帯広へお越しになれない方は
ちなみに昨年私が購入したチーズたち
今年も楽しみです
次！
「しあわせのパン」が1月21日、
いよいよ北海道先行ロードショー
本日のTV番組 「5LDK」に、
大泉洋さんが出演されるとのこと。
（映画に関係あるのかはわかりませんが・・・）
夕飯を食べて後片付けをしたら、すぐに眠くなってしまう私。
こんばんは、ぜ～ったいソファーで寝ないぞぉ！！
そして、土曜日は映画館へ行きます。
道外の方々ごめんなさい！お先に失礼
そしてそして、
あっ、これ言っていいのかな？
いいよね、もったいぶってもねっ。
明日新しい出版物が発行になります。
ジャジャ～ン
洞爺湖町チビスロウです
映画と併せて洞爺湖町の魅力をご堪能下さい。
以上、今日のお知らせはここまで！
皆さまこんにちは。sakiです
帯広は晴れが続いていますが、毎朝、か～なり冷え込みます。
会社帰りに歩いているだけで顔がイタイ！！
でも、冬だからこその美しい景色ってたくさんありますよね。
冬の初めには、これ！
ハラハラと舞い落ちてくる雪の結晶はかわいい！
よ～く見るとね、色んな形があるんですね。
それから、冷え込んだ翌朝の景色が好きです。
特に川沿いの木々や草木が霜に覆われた様は美しい！
この着氷現象は、樹氷も含めて「霧氷（むひょう）」と呼ばれます。
あとは、これ！これもまぁ、冬ならではです。
半分解けた雪道を3時間走ったら、タイヤにこんな氷が！
遠心力がかかって、こんな形になったみたい。
これはこれで、不思議で面白い～（＾＾）
以上、この冬に撮り溜めた写真たちでした。
さて！ 実は今日は休日。
ゲンコーガンバロー！次号に向けて猛進中です！
