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スタッフブログ

クナウマガジンのスタッフブログ。日ごろ感じていることや、ふだんどんな仕事をしているか、取材先レポート、おすすめの商品情報などをお伝えします。

しぃ

しゅんの食卓更新しました

こんにちは

今日の帯広は、昨日と打って変わって暑い~。
そんな中、編集者たちは頭から湯気を出しながら52号の原稿を作成中です。
みんながんばれ~!!
(ひとごとではありません。私も通販ページの校正作業はちょこっとしましたよ)

さてさて、今回のしゅんの食卓の食材は「パクチー」
士幌町の夢想農園さんのパクチーをお届けします。
1年を通して栽培し、出荷しているところは全国でも珍しいそうです。

一度にたくさんの量はいただけませんが、
多くのビタミン類が含まれていて美容や老化予防にひと役かったり、
活性酸素が増えるのを抑制してくれる働きもあり、アンチエイジング効果もあるそう。

「卵とじにも合うんだね~」パクチー初体験の人たちにも好評でした。

広い日本列島
沖縄は梅雨明けしたそうですね。
本格的な夏がやってきますね。
北海道は天候が不安定で体調管理が大変です。
皆さん、身体に気をつけてお過ごし下さいね。

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